INGREDIENTI:
- Yogurt greco ai mirtilli, 150 g.
- Flakes di grano saraceno, 25 g.
- Granella di nocciole, 10 g.
- Mela, 40 g.
- Semi di chia, 3 g.
- Frutti rossi,q. b.
- Mirtilli, q. b.
- Cioccolato bianco, 10 g.
VALORI NUTRIZIONALI:
- CALORIE: 382
- CARBOIDRATI: 53 g.
- PROTEINE: 17 g.
- GRASSI TOTALI: 13 g.
- GRASSI INSATURI: 11 g. (considerati GRASSI BUONI posseggono funzioni importantissime per l’organismo.)
- GRASSI SATURI: 2 g. (definiti GRASSI CATTIVI perché tendono a favorire l’insorgenza di malattie cardiovascolari.)
CURIOSITÀ:
I semi di chia contengono un grande quantitativo di fibre, posseggono un buon contenuto proteico e di minerali quali calcio, ferro e selenio. Una porzione è in grado di fornire circa un terzo del fabbisogno giornaliero di selenio, un oligoelemento essenziale che protegge le cellule dallo stress. Inoltre, i semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega-6 che esercitano un’importante azione sul mantenimento di livelli ottimali di colesterolo.
