INGREDIENTI (PER CIRCA 5 PANCAKES):
- Uova, 2
- Cacao amaro, 20 g.
- Dolcificante, 1 bustina o 10 gocce (io ho usato questo)
PROCEDIMENTO:
In una ciotolina unite l’uovo, il cacao amaro e il dolcificante, mischiate tutto e mettete una parte del composto, formando un cerchio, su una padella antiaderente preriscaldata.
Dopo circa 2/3 minuti girate il pancake e aspettate altri 2 minuti. Fate la stessa cosa con l’altra parte dell’impasto. Decorateli a piacere.
VALORI NUTRIZIONALI (PER 1 PANCAKE):
- CALORIE: 42
- CARBOIDRATI: 1 g.
- PROTEINE: 3 g.
- GRASSI TOTALI: 3 g.
- GRASSI INSATURI: 2 g. (considerati GRASSI BUONI posseggono funzioni importantissime per l’organismo.)
- GRASSI SATURI: 1 g. (definiti GRASSI CATTIVI perché tendono a favorire l’insorgenza di malattie cardiovascolari.)
CURIOSITÀ:
Potete decorare questa deliziosa colazione o merenda con del cioccolato, o dello yogurt greco al vostro gusto preferito, aggiungendo frutta fresca o frutta secca. Divertitevi il più possibile.
